VORSPEISEN - starters
Knusprig gebackene Süßkartoffeln
mit hausgemachter Chilli-Mayo.
Crispy sweetpotatoe fries with homemade
chilli-mayonnaise.
5 Stück gedämpfte, vietnamesische
Dumplings gefüllt mit Garnelen.
5 vietnamese dumplings filled with
shrimps.
4 Stück gegrilltes
Rinderhackfleisch, eingewickelt in
aromatischen Lalot-Blättern mit
einer hausgemachte Fischsauce.
4 grilled ground beef rolls in aromatic lalotleaves and fishsauce.
Knusprig gebackene Garnelen mit
einem hausgemachten
Avocadodip.
Crispy prawns with a homemade avocado
cream.
3 Gegrillte Hühnerspieße mit einer
hausgemachten Erdnusssauce.
3 grilled chickensticks with a homemade
peanutsauce.
Gedämpfte Sojabohnen mit
Meersalz.
Steamed soybeans with seasalt.
Reis, frisches, gedämpftes Gemüse
und ein Sate-Spieß mit
Erdnuss-Sauce.
Rice, fresh steamed vegetables and a
chicken stick with peanutsauce.
2 Sommerrollen mit Reisnudeln,
Salat, Kräutern und einer
hausgemachten Hoisinsauce.
2 summerrolls with ricenoodles, salad,
herbs and a homemade hoisin sauce.
6 Vegetarische Frühlingsrollen mit
Süß-Sauer-Sauce.
6 vegetarian spring rolls with sweet sour
sauce.
4 Frühlingsrollen mit Hackfleisch,
Glasnudeln, Gemüse, Morcheln
und hausgemachter Fischsauce.
4 spring rolls with pork, glassnoodles,
vegetables, morels and a homemade fish
sauce.
3 Netzfrühlingsrollen in einem
feinen Reisnudelnetz mit Morcheln,
Garnelen und Süß-Sauer-Sauce.
3 spring rolls wrapped in a net of
ricenoodles with morels, shrimps and
sweet sour sauce
5 hausgemachte, gebackene
Wantans mit Schweinefleisch und
Süß-Sauer-Sauce.
5 homemade fried wantans with pork and
sweet sour sauce.
3 Hähnchenspieße mit
Yakitorisauce.
3 chickensticks with yakitori sauce.
3 Panierte Garnelen mit
Yakitorisauce.
3 crispy prawns with yakitorisauce.
Gemischter Vorspeisen Teller mit Mini-Frühlingsrollen, Sommerrolle,
Frühlingsrollen mit Fleisch, gebackenen Wantans, Netzfrühlingsrollen
und Sate-Spieß, dazu verschiedene Saucen. (2 Personen)
Mixed snack plate with vegetarian springrolls, summerroll, springrolls with pork, fried
wantans, springrolls with pork and a chicken stick.
Served with various sauces. (for 2 persons)